Аналитическое оборудование

-   воды, почв, донных отложений

-  пищевых продуктов и кормов для животных

-   удобрений

-  фармацевтических препаратов

Ключевые преимущества SOXTHERM:

• - Полностью автоматизированная система, обеспечивающая высокий уровень безопасности;
• - Снижение стоимости анализа за счет снижения потерь растворителя и регенерации растворителя;
• - Высокая производительность (в 4-5 раз выше по сравнению с классическим методом)

Тип SOXTHERM - автоматическая система экстракции для быстрого анализа по методу Сокслета.

Системы для определения жира  по Сокслету

Массовая доля жира наравне с содержанием белков и углеводов определяет энергетическую ценность в пищевых продуктах.  Поэтому контроль этого показателя является одним из ключевых в технологической цепочке производства пищевых продуктов.
Для определения массовой доли жира компания Gerhardt (Германия) предлагает автоматическую экстракционную установку Soxtherm ,  принцип работы которой основа на методе Сокслета, а также позволяет реализовать его модификации метод Рендалла и Вейбулла-Штольдта. Soxtherm гарантирует широкий спектр применения во многих отраслях пищевой промышленности. 
Для полноценной реализации метода Вейбулла-Штольдта экстракционную установку Soxtherm предлагается использовать совместно с автоматической установкой Hydrotherm для кислотного гидролиза. Установка позволяет произвести перевод связанных с белками жиров в свободное состояние и их дальнейшую экстракцию.

Автоматизированные системы для определения содержания жира, пестицидов и других токсичных веществ по методу Cокслета с непрерывным контролем всех параметров процесса значительно сокращают время анализа, расход реактивов, расходных материалов, воды и электроэнергии.
Одновременно можно использовать до четырех установок, каждая из которых позволяет обработать до шести проб.

Высокотехнологичное и производительное решение для классического определения содержания жира и пробоподготовки образцов для дальнейшего анализа. Решение позволяет определять следы загрязнений в различных матрицах. Все компоненты системы гарантирует высокий стандарт безопасности и защиты при работе с опасными веществами.

Решение включает в себя:

1. Автоматическая установка для экстракции тип SOXTHERM, на 6 мест с блоком управления:

• Экономичность и скорость
• Высокая система безопасности
• Универсальность
• Широкий выбор растворителей

2. Экстракционные гильзы SE33A

3. Компрессор воздуха L-S20

• C масляной смазкой
• Переносной
• Малошумный
• С электродвигателем

4. Автоматическая система гидролиза Hydrotherm:

• 6 нагревательных элементов
• Высокий уровень безопасности
• Высокий уровень автоматизации
• Простота эксплуатации

Экономичное и надежное решение экстракции для определения содержания жиров в образце.
Все этапы процесса можно запрограммировать, сохранить и изменить при необходимости. Оборудование отвечает всем требованиям безопасности.

Решение включает в себя:

1. Автоматическая установка для экстракции тип SOXTHERM, на 6 мест с блоком управления:

• Экономичность и скорость
• Высокая система безопасности
• Универсальность
• Широкий выбор растворителей

2. Экстракционные гильзы SE33A

3. Компрессор воздуха L-S20

• C масляной смазкой
• Переносной
• Малошумный
• С электродвигателем

Технология FibreBag для определения ADF, NDF и сырой клетчатки, разработанная компанией Gerhardt , прекрасно подойдет и для лаборатории с небольшим количеством проб, и для крупных концернов для ускорения анализа и получения гарантированно точного результата. Она направлена на экономию времени, энергии и расходных материалов.

Gerhardt предлагает автоматическую систему Fibretherm предназначенную для подготовки проб с целью определения сырой клетчатки, кислотной детергентной клетчатки ADF и нейтральной детергентной клетчатки NDF в соответствии с классическими методами Вендера и Ван Сеста.
Определение перечисленных показателей актуально из пищевых и экономических соображений. Клетчатка является достаточно недорогим и полезным наполнителем кормов и продуктов питания, однако их содержание строго контролируется.

Принцип работы прибора:
1. Навеска представительной пробы взвешивается внутри пакета FibreBag, состоящего из синтетической фильтрационной ткани. Далее в каждый такой пакет помещается стеклянный расширитель.
2. Подготовленные таким образом пробы помещаются в карусель, которая, в свою очередь, устанавливается в стеклянный стакан – турель, а далее - в установку на плитку с инфракрасным нагревом. Одновременно может обрабатываться до 12 проб.
3. После запуска установки пробы нагреваются и происходит добавление реагентов автоматически.
4. При определении сырой клетчатки образцы разлагаются в кислоте, промываются, кипятятся в щелочи с последующим промыванием, извлекаются и высушиваются.
В случае с ADF и NDF пробы обрабатываются соответствующим детергентом, а процесс проходит аналогично.

Ключевые преимущества Fibretherm:
• Полностью автоматизированный процесс;
• Экономичный расход реагентов;
• Возможность программирования процесса;
• Высокая степень безопасности работы в лаборатории;
• Одновременная обработка до 12 проб;
• Сокращение времени протекания процессов;
• Стойкие к воздействию реагентов составляющие прибора из боросиликатного стекла.

Кроме того, компания Gerhardt предлагает ручные установки, где процесс кипячения и фильтрации проводится оператором.

Необходимые приборы для определения сырой клетчатки, ADF, NDF:

1. Автоматическая установка для анализа клетчатки
2. Компрессор сжатого воздуха
3. Лабораторная мельница
4. Шкаф сушильный лабораторный
5. Весы для взвешивания

Решение включает в себя:

1. Автоматическая установка с комплектом сосудов, расширителей, поддонов, тип Fibretherm ,

2. Экстракционные гильзы SE33A

3. Компрессор воздуха L-S20

• C масляной смазкой
• Переносной
• Малошумный
• С электродвигателем

Решение включает в себя:

1. Установка ручная тип FibreBag , на 36 мест.

Состоит из 6-nb местного нагревателя:
6 стаканов на 1 л, карусель на 6 мест, 36 стеклянных разделителей, 6 поддерживающих штативов, 6 стеклянных холодильников.

2. Экстракционные гильзы SE33A

Решение включает в себя:

1. Установка ручная тип FibreBag , на 6 мест.

Состоит из 1-го местного нагревателя:
1 стакан на 1 л, карусель на 6 мест, 6 стеклянных разделителей, поддерживающий штатив, стеклянный холодильник.

2. Экстракционные гильзы SE33A

Метод Дюма -отличная альтернатива традиционному методу Кьельдаля.
 

Его главные достоинства:

• - экспрессность и отсутствие опасных и токсичных реактивов;
• - время анализа составляет 2-3 минуты;
• - анализировать можно практически любые объекты, как в твердом состоянии, так и в жидком.

Аналитическая система Dumatherm обеспечивает высокоэффективный, точный и быстрый анализ по методу Дюма.

Процесс анализа включает в себя несколько стадий:
1. навеска образца массой не более 1 г и помещение в автосамплер;
2. образец автоматически поступает в печь, где при температуре 990 0С происходит сжигание с образованием оксидов азота, углерода и воды.
3. образующиеся в результате сжигания газы поступают в печь восстановления, где при температуре не более 650 0С происходит восстановление оксидов до азота.
4. образующийся азот проходит через систему мембранных ловушек и фильтров, удаляются галогены, вода и другие компоненты. Азот детектируется детектором по теплопроводности (катарометром).
.

Области применения:

• Зерне и зернопродуктах;
• Яйцах и яйцепродуктах
• Молоке и молочных продуктах
• Мясе и мясных продуктах
• Кормах для животных
• Крахмале
• Солоде, сусле, пиве
• Пшенице, масличных семенах

• Почве;
• Яйцах и яйцепродуктах
• Воде
• Культуральных средах,субстратах и удобрениях
• Моче
• Целлюлозе и бумаге
• Нефти
• Пшенице, масличных семенах
• Нефти
• Табаке
• Кофе
• Пластике
• Взрывчатых веществах

• ГОСТ Р ИСО 16634-1-2011 Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные культуры и корма для животных.
• ГОСТ Р 54390-2011/ISO/TS 16634-2:2009 Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты.

В линейке оборудования Gerhardt (Германия) представлены более 15 моделей дигесторов.

Дигесторы:

Тип TURBOTHERM (ТТ) с электронным таймером и контролем мощности.

• 4 пробирки на 400 мл
• 4 пробирки на 800 мл
• 6 пробирок на 250 мл
• 12 пробирок на 100 мл
• 12 пробирок на 250 мл

Тип KJELDATHERM (КТ) – автоматическая блочная система c электронным таймером, точным контролем температуры, водоструйным насосом, с приводом подъёмника и с ручным подъёмом.

Системы для определения азота и белка по методу Кьельдаля

Метод Къельдаля – один из самых распространенных и точных методов для определения общего азота и белка в широком спектре пищевых продуктов, почве и субстратах, воде и других объектах анализа. Он является единственным арбитражным методом определения белка, обычно используется в качестве калибровки для других методов анализа сырья и готового продукта. К недостаткам метода можно отнести трудоемкость и длительность анализа.
Но за 120 лет существования метода достойной альтернативы ему не найдено, ввиду специфичности протекающих химических реакции, которые обеспечивают высочайшую точность анализа.
Современные решения, которые предлагает компания Gerhardt (Германия) позволяют практически полностью автоматизировать процесс при сведении недостатков метода к минимуму.

Дистилляторы

Тип VAPODEST с автоматической системой дистилляции.

Гибкое модульное решение для проведения классического анализа азота и белка позволяет реализовать полуавтоматизированный анализ по методу Кьельдаля и определить разложение с обратным холодильником и прямой дистилляцией.
Комплекс предназначен для проведения различных видов анализа (не только по методу Кьельдаля), что позволяет съэкономить время и средства:

• Решение включает в себя множество аксессуаров и различных встроенных функций.
• Позволяет снизить время на минерализацию, нагрев и охлаждение при помощи инфракрасных нагревателей.
• Он удобен в эксплуатации за счет автоматизации процедур: программирования профилей температур, минерализации, разбавления, подщелачивания или подкисления с последующим онлайн-титрованием, проведением расчетов и удалением реактивов.

Вы сможете легко адаптировать решение под свои задачи с сохранением 50 настроенных методов. Система надежна, обеспечивает максимальную безопасность. Все соединения надежно герметизированы. Данные надежно защищены паролем от несанкционированного доступа.

Экономичное и простое в использовании решение для начального уровня определения азота по методу Кьельдаля.
Данный комплекс не требует затрат на трудоемкое программирование, автоматизацию и документирование. В то же время, экономит время при минерализацию, нагрев и охлаждение при помощи ИК-дигестора, ускоряет процесс с помощью подачи H2O2.
Базовый комплекс позволяет расширить области применения, более гибко подойти к решению различных задач благодаря возможности автоматизированного подкисления и дистилляции. Гарантирована полная безопасность процесса, в том числе и для оператора.

Решение включает в себя:

1. Дигестор, тип TURBOTHERM (ТТ), модель ТТ440:

• Электронный таймер
• Контроль мощности
• Сохранение до 9 программ нагрева и времени
• 4 пробирки на 400 мл

2. Пробирки для разложения KDD 400 (4шт, запасные) и
катализатор Kjelcat Cu Ti, 1000 таблеток

3. Дистиллятор, тип VAPODEST с автоматической системой дистилляции

• Парогенератор с регулируемой мощностью
• Программирование времени реакции и дистилляции
• Оптическая и звуковая сигнализация
• Предустановленные методы и методы пользователя
• Подключение датчиков уровня и внешних устройств
• Автоматическое добавление реагента (щелочи)
• Ручное удаление остатков пробы и разбавление пробы водой
• Ручное заполнение приемного сосуда борной кислотой
• В комплектацию не входят внешняя титровальная установка или встроенного блок титрования

Примечание:
1) Базовое решение предназначено для предварительной стадии. Для определения конечного количества азота/белка в образце необходима титровальная установка, методика титрования и набор индикаторов.

2) В базовую комплектацию не входят: скруббер для удаления агрессивных паров разложения образца, охладитель-чиллер для подачи охлажденный воды в дистиллятор. Эти позиции добавляются опционально.

Sprint  предназначен для быстрого, безопасного и прямого определения белка.
В основе его работы  лежит революционная «зеленая» технология, которая позволяет отказаться от обычного метода  Кьельдаля, метода Дюма и «мокрой» минерализации.  Sprint  идеальный вариант для анализа молочных и мясных продуктов. Для проведения анализа достаточно взвесить образец, поместить его в систему и нажать «Старт».

• Прямое измерение белка, а не общего азота
• Простота в использовании
• Более высокая точность, чем у традиционного метода Кьельдаля
• Быстрый анализ всех видов продуктов питания
• Отсутствуют опасные химикаты

Осуществляет определение содержания жира, влаги и белка в сыром мясе и мясных изделиях.
Эта компактная система может быть размещена  непосредственно в производственной зоне и позволяет осуществлять контроль процесса производства  для оптимизации рецептуры. ProFat  является экономичным решением, которое обеспечивает высокоточный и повторяемый анализ. Это основано на способности системы анализировать весь образец, что является более точным, чем метод ближней инфракрасной области (NIR), который анализирует только небольшую область образца.

• Точный анализ сырого мяса и мясных изделий за 2,5 минуты
• Обеспечивает легкую проверку встроенных рентгеновских или инфракрасных систем
• Не требует перекалибровки